27 septembra 2011

Mansa 2011

Nalev bol z vacsieho mnoztva caju ako obvykle. Suchy caj bol prakticky bez vone. Oranzovo hnedy nalev. Prvy dusok prekvapil  vyraznou ovocnou az slivkovou chutou so zanedbatelnou horkostou a prijemnym zvieranim. Prazdna salka vonia po slivkovom vine. Citit ju tak, ako by chutili vesele kyselinky v starsom vine. V dochuti prevazuju trieslovinky, a je kratka.  Dalsie dusky horkejsie s drsnym podnebim, ale stale vyrazne ovocne az trnkove. Listy v konvicke su tmavozelene bez hnedych prvkov. Vonaju velmi velmi vyrazne kvetovo medovo (znama hlboka vona, ale neviem ju presnejsie  pomenovat).  Druhy nalev je uz viac harmancekovy, ovocna chut  sa vracia az v dychu nasledovana zvieravostou, po ktorej ostava v ustach osviezujuca chut horskej studnicky,tak ako v salke vona. Tretia zalievka je bez ovocia z vyraznou zvieravostou.  Nalev vonia uplne ako harmacekovy caj,co sa prajavi aj v dochuti. Napriek ovocnemu sklamaniu je to prijemny nalev. Stvrty nalev je v celku vyvazeny, dokonca sa vracaju  slinach ovocne tony.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára