05 októbra 2012

Bao Tang 2012

Prvy svetlo oranzovy nalev je horky v chute aj dochuti. Neskor sa objavi steblovost ako podton horkosti. Niektore listky v konvicke su viac fermentovane.  Dlhsia dochut je prijemnejsia po odozneni horkosti. Posledna salka z nalievaciku dokonco prebudila ovocne tony. Asi sa okyslicil. Druha zalievka je uz riadne oranzova a stale pekne horka. Horkost je podciarknuta zvieravostou a skrabkanim v krku. Ovocne tony  tam su, ale akoby z velkej dialky. V dochuti sa priblizili viac. Zvieravost je na hraniciach prijemnosti.  Treti zalev je menej horky a viac ovocny, stale ale zvieravy. Trochu odstaty v nalievaciku je prijemnejsi. Stvrta zalievka je hlavne ovocna.

04 októbra 2012

Qisheng Gu 2012

Po zltom prvom naleve ostali v konvicke zelene listky. Horkejsia akoby bylinkova chut, hned v dochuti vracia sladke sliny. Daju sa rozoznat aj ovocne tony.  Zda sa mi dost silny – asi ma viac kofeinu. V dlhsej dochuti zostava  steblova lepivost. Druhy nalev ma ovocnost jemne ohranicenu zvieravostou, ktora v dochuti  prevladne. Ked trosku neprijemna zvieravost ustupi nastupi sladka dochut. Treti nalev prekvapi slabou intenzitou chuti, ktoru nezlepsi ani skrabkanie v krku. Tusim uz nechcem dalsi nalev.

03 októbra 2012

BangWej 2012

Nadherne vonajuca muschusova  salka ostala po prvej ochutnavke, skoro neznatelne horkeho svetloranzoveho prveho nalevu. V prvej salke bolo citit „prazdnotu“ , v dalsich sa zaplnila horkostou a chutou pripominajucou mannuo. Neskor sa zacali sa presadzovat ovocne tony a zvieravost. Citit jemne aj dehtik. Listky v konvicke su skoro vsetky zelene.Druhy nalev obsahuje vsetky chute naraz. Zvieravost najprv prevlada, ale potom tromfuje ovocnost. V dochuti sa vracia prazdnota na spicku jazyka.  Chi je povzbudena k pohybu. Vracajuce sliny prinasaju manuovsku sladkost. Ta zrejme zvyraznila horkost tretej zalievky, ktora skoro hned presla do steblovej sladkosti.  Dochut je opat vyborna.  Stvrty nalev prekvapil uplne novou chutou. Je to akoby jemna esencia Shu Puerh, ktora v dochuti vytvara sladku prazdnotu podporujucu obeh Chi. Piaty nalev - zase ina chut. Kyselkava mnamka.....

20 augusta 2012

Youle 2012

Prvy senzacne ovocny svetly nalev s jemnou zvieravostou zanecha v salke intenzivnu moschusovu vonu. Ovocie v dochuti pripomina chut zreleho manga pri jadre. Listky v konvicke vonaju neobvykle na pu-erh - mozno cokoladovo vanilkovo. Druhy nalev priniesol horkost a intenzivnejsie chute ako prvy nalev.  Treti nalev bez horkosti sa podoba na prvy ale viac zvieravy v dochuti.  Stvrty je sladka vodicka na prvy dotyk chutovych poharikov, ktora exploduje do ovocnosti kontrolovanej zvieravostou. Skratka nezrela ringlota. Piaty je ovocno zvieravy.

Bada 2012

Horkost prveho nalevu so zvieravostou v dochuti prijemne zvyraznuje cajovu
chut bez ovocnych tonov. horkost rastie s kazdy duskom az ostane prazdna
salka plna medovej vone. druhy nalev je tak horky ze ma urcite liecive ucinky.
zvieravost v dochuti prechadza do jemnych ovocnych tonov. treti nalev je
vyvazeny zvieravostou. oranzova farba nalevu vyvolava prijemne pocity. stvrty
nalev prekvapil ovocnostou so sladkymi tonmi. aj sladko zvieravy piaty ma svoje

caro.

Meng Song 2012

Rychly prvy nalev nechava v salke silnu moschusovu aromu. Uz pred zaliatim vonal hlbokymi medovymi tonmi. Chut prekvapivo ovocna, bez stop zvieravosti a horkosti. Zda za ze je to vyborny sheng. Druhy nalev ma sytejsiu farbu , medovu vonu, nastupuje horkost s jemnou zvieravostou a nejaka zvlastna prazdnota (mozno zavan sutry srdca), ktora sa v dochuti meni na ovocnost a sladkost vracajucu sa v slinach. Druhy dusok uz postrada prazdnotu - asi caj zoxidoval v nalievaciku. Zvieravost sa zvysuje. Listky skoro bez poskvrny krasne vonaju. Tento caj chcem! ( To nebolo moc budhisticke) . Treti nalev – splynutie chutí a prazdnoty. Vsetko je naraz. Stale vyborny stvrty nalev je hlavne ovocny a v dochuti zvieravy....Piaty hlavne zvieravy....

Manuo 2012

Az v 4 naleve sa prejavila jeho manuovost v plnej krase