30 septembra 2013

Lao Banzhang 2013 (Hong Kong)

Kristalovo zlty prvy nalev ma vyraznu ovocnu  vonu susenych kyslych drobnych jablcok, ktore sa v cine zalievaju horucou vodou na lahodny kyselkavy napoj. Chut je doplnena prijemnou horkostou. V dochuti je ovocne zvieravy.  Prazdna salka silne muschusovo vonia. Zelene dlhe listky v konvicke vonaju jablckovo medovo. Druhy nalev uz tak vyrazne nevonal . V chuti je silne zvieravy, jablcna kyslost a horkost je az v druhom rade.  Zvieravost v dochuti spustila chladivy vetrik na podnebi. V dlhsej dochuti sa presadzuje ovocnost. Treti nalev je jasno oranzovy. Chut najprv horka potom zvierava a nakoniec jemne ovocna. V dochuti pokracuje zvieravost neskor s chladivym podnebim. Stvrta zalievka je pekne vyvazena. Aj piata dobra...

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára