Vona vlhkeho skladovania sa nastastie iba jemne dostala do chuti
vynikajuceho prvého nálevu, ktory bol prekapivo sviezi svojou ovocnostou
a kultivovanou zvieravostou. Salka intenzivne vonala. Leskle listky
v salke jemne dechtovo vonali. Druhy olejovy nalev bol intenzivnejsi
zvieravostou, ktora premeni podnebie na pieskovcovu skalu. V dochuti sa
objavuje prazdnota na spicke jazyka. Treti nalev je zbaveny intenzity
zvieravosti a tym umozni vychutnat predtym skrytu ovocnost a skoro
olejovu texturu hnedooranzoveho nalevu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára